タイ旅行のもう一つの楽しみ、地元料理を紹介します。
1。パッタイ（Pad Thai）
タイの国民炒め麺。米麺をエビ、卵、宿主と一緒に甘いタマリンドソースで炒めます。路上で50～80バーツで楽しめます。
＜ｈ３＞２。トムヤムグン（Tom Yum Goong）世界3大スープの一つ。エビが入ったスパイシーで甘いスープで、レモングラスとライムの香りが絶品です。
3。ソム・タム
チョンパヤのサラダ。甘酸っぱい甘味の調和が中毒性があります。辛さを調整できますので、最初は弱く注文してください。
＜ｈ３＞４。カオポット（Khao Pad）タイ風チャーハン。材料に応じて、カオポットガイ（鶏）、カオポットカンフ（エビ）などに分けられます。失敗しないメニューです。
＜ｈ３＞５。グリーンカリー（Green Curry）ココナッツミルクベースのグリーンカレー。柔らかくて香りがよく、ご飯と一緒に食べると最高です。
6。 Mango Sticky Rice
タイ代表デザート。パリの上に甘いマンゴーとココナッツミルクをのせた組み合わせが幻想的です。
＜ｈ３＞７。マサマンカレー（Massaman Curry）世界で最もおいしい食べ物に選ばれたことのあるタイ南部のカレー。ジャガイモ、ピーナッツが入って訴えます。
8。カオソイ（Khao Soi）
チェンマイ名物カレーヌードル。ココナッツカレースープにカリカリと柔らかい麺が一緒に出ます。
9。ポッドシーユ（Pad See Ew）
広い米麺を醤油ソースで炒めた料理。甘くて塩辛い味で男女の老舗が好きです。
10。ムサップ（Larb）
みじん切り肉のサラダ。ハーブとライムのさわやかな味が特徴で、ビールのおつまみとしてもお勧めです。