태국 여행의 또 다른 즐거움, 현지 음식을 소개합니다.
1. 팟타이 (Pad Thai)
태국의 국민 볶음면. 쌀국수를 새우, 달걀, 숙주와 함께 달콤한 타마린드 소스로 볶아냅니다. 길거리에서 50~80바트로 즐길 수 있습니다.
2. 똠얌꿍 (Tom Yum Goong)
세계 3대 수프 중 하나. 새우가 들어간 매콤하고 새콤한 수프로, 레몬그라스와 라임의 향이 일품입니다.
3. 쏨땀 (Som Tam)
청파파야 샐러드. 매콤달콤새콤한 맛의 조화가 중독성 있습니다. 매운 정도를 조절할 수 있으니 처음에는 약하게 주문하세요.
4. 카오팟 (Khao Pad)
태국식 볶음밥. 재료에 따라 카오팟 가이(닭), 카오팟 쿵(새우) 등으로 나뉩니다. 실패 없는 메뉴입니다.
5. 그린커리 (Green Curry)
코코넛 밀크 베이스의 그린 커리. 부드럽고 향긋하며 밥과 함께 먹으면 최고입니다.
6. 망고 스티키 라이스 (Mango Sticky Rice)
태국 대표 디저트. 찰밥 위에 달콤한 망고와 코코넛 밀크를 얹은 조합이 환상적입니다.
7. 마사만 커리 (Massaman Curry)
세계에서 가장 맛있는 음식으로 선정된 적 있는 태국 남부식 커리. 감자, 땅콩이 들어가 고소합니다.
8. 카오 소이 (Khao Soi)
치앙마이 명물 커리 누들. 코코넛 커리 국물에 바삭한 면과 부드러운 면이 함께 나옵니다.
9. 팟 씨유 (Pad See Ew)
넓적한 쌀국수를 간장 소스로 볶은 요리. 달콤하고 짭짤한 맛으로 남녀노소 좋아합니다.
10. 무쌉 (Larb)
다진 고기 샐러드. 허브와 라임의 상큼한 맛이 특징이며, 맥주 안주로도 좋습니다.